Les hot dogs de chez Nathan’s Famous

Impossible de ne pas s’arrêter chez Nathan’s après une balade sur Coney Island !

Nathan’s Famous est une chaine de restaurants spécialisée dans le hot-dog. Le premier stand a ouvert ses portes en 1916, grâce à un immigré polonais du nom de Nathan Handwerker. Nathan était loin de s’imaginer que ses hot dogs deviendraient aussi célèbres et surtout aussi ancrés dans la tradition américaine !

Photo: Malcolm Brown

Un hot dog est un hot dog me direz-vous , mais pas du tout vous répondrai-je  😉  Le hot dog de chez Nathan’s est vraiment extra ! Le pain est excellent et les saucisses grillées juste ce qu’il faut ! D’innombrables recettes existent : au chili, BBQ, à la choucroute etc … Vous pouvez aussi y déguster des hamburger, frites etc …

Le cadre n’est pas terrible, faut l’avouer, mais dévorer son hot-dog sur la plage est quand même un must à New York 😉

Nathan’s est aussi très connu pour son concours organisé chaque année tous les 4 Juillet : le concours du plus gros mangeur de hot dog !

L’événement est quasiment un rendez-vous sportif et incontournable le jour de l’Independence Day ! Le grand gagnant 2015 est Matt Stonie, 23 ans, avec 62 hot-dogs engloutis en 10 minutes ! Il a mis fin aux 8 ans de victoire de l’ex-champion Joey Chesnut. Vous pourrez même y participer si le coeur (et surtout votre estomac) vous en dit 😉

Le concours débute à 11h30 par le championnat des femmes, puis suivi par celui des hommes à 12h00.

N’hésitez donc pas à terminer votre balade à Coney Island par un détour chez Nathan’s cela clôturera votre journée en beauté !

Bon app’ !

Localisation

Site officiel : www.nathansfamous.com