Nous, on voulait vous trouver le meilleur cookie de New York mais un qui ne soit dans aucun guide… La mission ne s’est pas avérée facile car quand un truc est bon, en général, ça se sait vite ! En plus, New York est chaque jour foulée par des centaines de bloggers, journalistes et touristes, donc imaginez bien qu’une bonne adresse comme celle-ci n’est pas restée secrète longtemps…
Nous avons donc failli à moitié lors de cette mission de la plus haute importance : nous avons trouvé THE BEST cookie de la ville seul bémol: Levain Bakery est déjà connu de tous les Cookievores !
Mais, ce n’est pas grave , car une fois que vous aurez gouté à ce cookie énoooorme (170 grammes, tout de même !), vous ne regretterez pas d’être venu ! Rien que d’y penser, on en a encore l’eau à la bouche ! Imaginez un cookie épais à la forme imparfaite, truffé de pépites de chocolat et tout juste sorti du four …. Miaaaam !
La boutique est toute petite, très étroite et ne paye pas de mine. C’est à peine si on y prête attention lorsque l’on passe devant !
L’entreprise été fondée en 1994, par 2 amies Connie McDonald et Pam Weekes. Elles ont abandonné leur carrière, la première dans la finance, et la seconde dans la mode et ont décidé de confectionner les meilleurs biscuits de la ville, rien que ça !
Les cookies sont à 4$ pièce, un peu chers certes mais ils sont tellement généreux que le prix est justifié.
Vous l’avez donc compris Levain Bakery est une super adresse pour goûter un cookie fabuleux ! On vous la recommande chaudement !!! Attention, car le week end la file d’attente se fait jusque sur le trottoir, donc préférez votre pause gourmande en semaine
Un dernier conseil : testez les tous !!!
Où se trouve Levain Bakery ?
3 adresses pour vous régaler à New York :
- Upper Westside : 167 West 74th St , New York, NY, 10023
- Harlem : 2167 Frederick Douglass Blvd , New York, NY, 10026
- Long Island : 354 Montauk Hwy, Wainscott Village Shopping Center, Wainscott, NY, 11975
Site officiel : www.levainbakery.com
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